Неделно изкушение: Пържени филийки с мед, банани и орехи. Вкусна закуска,

Неделно прелъщение: Пържени филийки с мед, банани и орехи. Вкусна закуска, с която ще изненадате цялото семейство.
Необходими артикули
самун – 8 филии изсъхнал

банани – 2 бр.

мед – 8 с.л.

орехи – 30 г

карамелено мляко – 500 мл

за млякото

захар – 3 с.л.

прясно мляко – 500 мл

ванилена захар – 1 бр.

жълтъци – 3 бр.
Начин на подготвяне
В тиган сипете захарта и поставете на котлона, нагрейте до формиране на карамел. Сипете млякото на струйка и бъркайте, до момента в който се разтвори карамелът, прибавете ванилената захар и оставете да се охлади.

В купа разбийте жълтъците с вилица и прибавете охладеното мляко, разбъркайте добре.

В тиган нагрейте олио, потопете всяка филия в млечно яйчната примес от двете страни и пържите до златисто кафяв цвят.

Готовите филии подредете върху кухненска хартия, с цел да им попие непотребната лой, подредете филиите в паница за сервиране, поръсете с меда, наредете нарязаните на филийки банани и поръсете със смлени или счукани орехи, написа gotvach.bg.